19.07.2013
Москвичи тратят меньше денег на еду в ресторанах, чем американцы
Оборот столичных предприятий общественного питания составляет около 150 миллиардов рублей в год, сообщил исполняющий обязанности руководителя департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк на пресс-конференции в "Интерфаксе".
Он рассказал, что в 1980 году доля расходов москвичей на питание вне дома составляла около 20%, в начале 1990-х - 3%, сейчас же этот показатель повысился до 7%, составив около 15 тысяч рублей в год. Для сравнения, американцы тратят на питание вне дома примерно половину продовольственного бюджета, канадцы - четверть. В начале месяца сообщалось, что кафе и рестораны могут начать открывать на первых этажах жилых домов, а также в новых торговых и офисных центрах. Эксперты опасаются, что это негативно отразится на комфорте жителей домов: дворы в центре столицы превращаются в мусорные площадки, а шум мешает спать.
