02.06.2014
Летом в Зеленограде может пройти фестиваль варенья
По его словам, и администрация города и сами жители очень позитивно оценили организацию и проведение мероприятий подобного рода. Речь идёт о Рождественской ярмарке, которая была организована в январе, и ярмарке в рамках фестиваля «Московская весна», прошедшей в первой декаде мая. Останавливаться на достигнутом власти не намерены, подчеркнул Александр Чеботарев.
Уже приобретенный опыт будут применять и при проведении фестиваля варенья. Более подробно об этом мероприятии рассказал «Известиям» глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. По задумке ведомства, фестиваль варенья – это некий масштабный мастер-класс известных ресторанных сетей Москвы, которые должны будут делиться с горожанами рецептами и угощать только что сваренными лакомствами. Что касается сроков проведения фестиваля, то это будет либо конец июля, либо начало августа — время, когда москвичи активно заготавливают фрукты и ягоды.
Стоит отметить, что фестиваль варенья для москвичей не такая уж и новинка. В прошлом году подобный проект был реализован несколькими ресторанными сетями в качестве эксперимента. К примеру, на Даниловском рынке варили действительно уникальное варенье, чуть ли не из еловых шишек с добавлением других ингредиентов, рассказал Алексей Немерюк. Он подчеркнул, что этим летом в Москву на фестиваль варенья ожидается приезд коллег из других стран, причём не только постсоветского пространства.
